Vitaminai A ir E yra dviejų svarbiausių riebaluose tirpstančių vitaminų, kurie dažnai vartojami kartu siekiant pagerinti jų poveikį organizmui, derinys. Šių dviejų vitaminų derinys nėra atsitiktinis – jie veikia sinergiškai, stiprindami vienas kito naudingąsias savybes ir teikdami įvairiapusę naudą tiek odai, tiek imuninei sistemai, tiek bendrai organizmo būklei. Šiame straipsnyje išsamiai aptarsime, kaip šie vitaminai veikia kartu, kodėl verta rinktis jų derinį, kokiais atvejais jų vartojimas yra ypač naudingas ir kaip teisingai juos vartoti.
Kodėl vitaminai A ir E geriausiai veikia kartu?
Vitamino A pagrindinė funkcija yra palaikyti sveiką odos, gleivinių, akių ir imuninės sistemos būklę, o vitaminas E veikia kaip stiprus antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo oksidacinio streso ir laisvųjų radikalų žalos. Šių vitaminų derinys užtikrina, kad abu vitaminai būtų maksimaliai efektyvūs, nes vitaminas E apsaugo vitaminą A nuo oksidacijos ir skilimo organizme.
Kada vitaminai A ir E yra veiksmingiausi?
Taigi vitaminas E apsaugo vitaminą A nuo skilimo ir užtikrina tinkamą jo įsisavinimą. Būtent todėl dažnai šie vitaminai yra kartu maisto papilduose. Kokiais atvejais vitaminai A ir E yra veiksmingiausi ir naudingiausi?
- Odos apsauga ir regeneracija: Vitaminas A skatina odos ląstelių atsinaujinimą, padeda kovoti su sausumu, mažina raukšles ir aknės riziką. Tuo tarpu vitaminas E apsaugo odą nuo žalingo UV spindulių ir aplinkos taršos poveikio, mažina uždegimą ir stiprina odos barjerinę funkciją.
- Antioksidantų apsauga: Vitaminas E yra galingas antioksidantas, kuris padeda apsaugoti vitaminą A nuo oksidacijos proceso ir taip sustiprina jo poveikį. Tuo pačiu vitaminas E saugo ląsteles nuo laisvųjų radikalų, kurie gali sukelti ląstelių pažeidimus ir senėjimo procesus.
- Imuninės sistemos stiprinimas: Vitaminas A yra būtinas sveikai imuninei sistemai palaikyti, nes jis stiprina gleivinių ir odos barjerines funkcijas, apsaugo nuo bakterijų ir virusų. Vitaminas E, dėl savo antioksidacinio poveikio, taip pat padeda stiprinti imunitetą, mažina uždegimus ir saugo nuo lėtinių ligų vystymosi.
- Regėjimo gerinimas: Vitaminas A yra gyvybiškai svarbus akims, ypač naktiniam matymui, o vitaminas E padeda išsaugoti sveiką akių tinklainę, apsaugodamas ją nuo laisvųjų radikalų pažeidimo.
- Apsauga nuo ląstelių pažeidimo ir senėjimo procesų. Vitaminas E apsaugo organizmą nuo laisvųjų radikalų daromos žalos, kurie yra viena iš pagrindinių priežasčių, dėl kurių vyksta senėjimo procesai. Vitaminas A, palaikydamas ląstelių regeneraciją, užtikrina, kad oda atsinaujintų ir išlaikytų sveiką išvaizdą. Kartu jie gali prisidėti prie jaunatviškos odos ir bendros organizmo būklės išlaikymo.
Kur randami vitaminai A ir E kartu?
Vitamino A ir E derinį galite rasti tiek natūraliuose maisto produktuose, tiek maisto papilduose. Vitaminas A natūraliai randamas:
- gyvūniniuose produktuose (kepenys, kiaušiniai, sviestas),
- beta karoteno pavidalu augaliniuose produktuose (morkos, špinatai, saldžiosios bulvės).
Vitaminas E daugiausia randamas augaliniuose šaltiniuose:
- augaliniuose aliejuose (alyvuogių, saulėgrąžų, kviečių gemalų),
- riešutuose (migdolai, lazdyno riešutai),
- avokaduose ir špinatuose.
Taigi norint gauti vitamino A ir E natūraliai iš maisto, reikėtų užtikrinti subalansuotą mitybą, kurioje netrūktų tiek gyvūninės, tiek augalinės kilmės maisto.
Vartojimo būdai ir rekomenduojamos dozės
Vitamino A rekomenduojama paros norma suaugusiems yra apie 700–900 mcg, o vitamino E – 15 mg. Kadangi šie vitaminai tirpsta riebaluose, geriausia juos vartoti su maistu, kuriame yra riebalų, pavyzdžiui, su aliejais ar riešutais, kad būtų užtikrintas maksimalus įsisavinimas.
Vitaminai A ir E maisto papilduose
Jeigu jaučiate, kad negalite gauti pakankamai šių vitaminų iš maisto šaltinių arba jaučiate, kad šių gyvybiškai svarbių vitaminų jums trūksta, galite rinktis papildus, kuriuose derinami abu vitaminai. Vitaminų A ir E papildai dažniausiai vartojami odos, plaukų ir nagų sveikatai, taip pat imuninei sistemai stiprinti bei kaip antioksidantai.
Vitaminų A ir E trūkumo ir perdozavimo požymiai
Kadangi tiek vitaminas A, tiek vitaminas E yra gyvybiškai svarbūs vitaminai, svarbu, užtikrinti, kad jų mūsų organizme nepritrūktų. Tačiau kita vertus, reikia atminti, jog abu šie vitaminai yra tirpūs riebaluose, tad organizmas kaupia jų atsargas ir panaudoja, pagal poreikį. Pernelyg didelės vitaminų A ir E dozės, kaip ir jo trūkumas, gali sukelti neigiamų pasekmių sveikatai.
Vitaminų A ir E: trūkumo požymiai:
- Vitamino A trūkumas: sausos akys, naktinis aklumas, odos sausumas, susilpnėjęs imunitetas.
- Vitamino E trūkumas: raumenų silpnumas, prasta odos būklė, imuninės sistemos sutrikimai, oksidacinis stresas.
Vitaminų A ir E: perdozavimo požymiai:
- Vitamino A perdozavimas gali sukelti galvos skausmus, pykinimą, sąnarių skausmus ir kepenų pažeidimus.
- Vitamino E perdozavimas gali sukelti kraujavimo sutrikimus, nes vitaminas E veikia kaip natūralus antikoaguliantas (kraują skystinantis preparatas).
Kada kreiptis į gydytoją?
Svarbu ne tik gauti pakankamą kiekį šių vitaminų, bet ir vengti jų perdozavimo. Jei jaučiate aukščiau minėtus trūkumo ar perdozavimo požymius, verta pasitarti su sveikatos specialistu ir atlikti kraujo tyrimus, kad būtų nustatyti tikslūs vitaminų lygiai organizme.
Vitaminai A ir E yra puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia pagerinti savo odos, imuninės sistemos ir bendrą organizmo sveikatą. Šie vitaminai kartu suteikia visapusišką apsaugą nuo senėjimo, infekcijų ir ląstelių pažeidimo, todėl jų vartojimas yra ypač naudingas. Tačiau svarbu prisiminti, kad jų per didelis vartojimas gali turėti neigiamų pasekmių, todėl visada verta laikytis rekomenduojamų dozių ir pasikonsultuoti su sveikatos specialistu.
Šaltiniai:
- https://ostrovit.com/en/blog/vitamin-a-vitamin-e-what-is-their-role
- https://www.healthline.com/health/all-about-vitamin-e
- https://versusarthritis.org/about-arthritis/complementary-and-alternative-treatments/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3997530/
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/318168
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.