Liposominis vitaminas C pastaruoju metu sulaukia vis daugiau dėmesio kaip efektyvi alternatyva tradiciniams vitamino C papildams. Todėl šiame straipsnyje panagrinėsime, kas yra liposominis vitaminas C, kuo jis skiriasi nuo įprastų vitamino C formų, kokia jo nauda bei papasakosime, kaip gaminamas ir kaip jį reikėtų vartoti.
Kas yra liposominis vitaminas C?
Liposominis vitaminas C yra inovatyvi vitamino C forma, kuri naudoja liposomas – mažas mikroskopines sferas, sudarytas iš fosfolipidų dvisluoksnio, kuris apgaubia ir apsaugo vitaminą C. Liposomos padeda pernešti vitaminą C tiesiai į ląsteles, apsaugodamos jį nuo virškinamojo trakto rūgščių ir fermentų, kurie galėtų vitaminą C sunaikinti. Taigi liposominė technologija leidžia pasiekti gerokai didesnį vitamino C biologinį pasisavinimą, palyginti su įprastais vitamino C papildais.
Kuo apskritai svarbus vitaminas C?
Vitaminas C yra vienas iš svarbiausių vandenyje tirpių vitaminų, reikalingas normaliam organizmo funkcionavimui. Jis atlieka daugybę funkcijų:
- yra galingas antioksidantas, padedantis apsaugoti ląsteles nuo laisvųjų radikalų daromos žalos;
- skatina kolageno sintezę, kuri yra būtina sveikiems odos, sąnarių ir kraujagyslių audiniams;
- stiprina imuninę sistemą;
- skatina geležies įsisavinimą iš augalinių maisto produktų;
- padeda gijimo procesams;
- svarbus neurotransmiterių sintezei smegenyse.
Kuo liposominis vitaminas C pranašesnis už įprastus papildus?
Susidomėjimas liposominiu vitaminu C ir jo populiarumas auga ne veltui. Yra net keletas šios formos vitamino C privalumų prieš įprastus jo papildus:
- Didesnis biologinis prieinamumas. Liposominis vitaminas C pasižymi didesniu biologiniu prieinamumu, o tai reiškia, kad didesnė dalis suvartoto vitamino pasiekia ląsteles ir yra panaudojama organizme. Įprasti vitamino C papildai gali būti mažiau efektyvūs, nes didelė dalis suvartoto vitamino C yra pašalinama su šlapimu prieš jam pasiekiant ląsteles. Liposomos padeda išvengti šio trūkumo, nes apsaugo vitaminą nuo suardymo virškinamajame trakte ir užtikrina efektyvesnį jo pasisavinimą.
- Mažesnė virškinimo sistemos dirginimo rizika. Didesnės dozės askorbo rūgšties, paprasčiausios vitamino C formos, gali sukelti virškinimo sutrikimus, tokius kaip pilvo skausmas ar viduriavimas. Kadangi liposominis vitaminas C apsaugo askorbo rūgštį liposominėje kapsulėje, jis ne taip dirgina virškinimo sistemą, o tai leidžia vartoti didesnes dozes be šalutinio poveikio.
- Geresnė apsauga nuo oksidacinio streso. Liposominis vitaminas C veikia kaip galingas antioksidantas, padedantis apsaugoti ląsteles nuo oksidacinio streso, kurį sukelia laisvieji radikalai. Oksidacinis stresas yra susijęs su daugybe lėtinių ligų, įskaitant širdies ligas, vėžį ir neurodegeneracinius pakitimus. Didesnis vitamino C pasisavinimas padeda efektyviau kovoti su šiais procesais.
- Palaiko imuninę sistemą. Vitamino C svarba imuninei sistemai yra gerai žinoma. Liposominis vitaminas C suteikia papildomą pranašumą, nes leidžia imuninei sistemai efektyviau kovoti su infekcijomis. Tai ypač svarbu peršalimo sezono metu arba tais atvejais, kai organizmas yra veikiamas streso, kuris gali silpninti imuninę sistemą.
Liposominio vitamino C gamybos technologija
Liposominis vitaminas C gaminamas naudojant specialią technologiją, vadinamą liposomine inkapsuliacija. Šiame procese naudojami fosfolipidai, kurie sudaro liposomas, pernešančias vitaminą C į organizmo ląsteles. Fosfolipidai dažniausiai gaunami iš saulėgrąžų ar sojų lecitino. Gamybos procese būtina užtikrinti, kad liposomos būtų tinkamo dydžio ir stabilumo, nes tai lemia jų efektyvumą.
Svarbu paminėti, kad liposominė technologija gali būti naudojama ne tik vitamino C, bet ir kitų maistinių medžiagų ar net vaistų pernešimui. Tai rodo, kad liposomos turi didelį potencialą pagerinti maistinių medžiagų ir vaistų biologinį prieinamumą bei terapinį efektyvumą.
Kaip vartoti liposominį vitaminą C?
Liposominis vitaminas C dažniausiai parduodamas skystu pavidalu arba minkštomis kapsulėmis. Skystą formą įprastai reikia laikyti šaldytuve, o kapsulės gali būti laikomos kambario temperatūroje. Rekomenduojama dozė gali skirtis priklausomai nuo produkto ir individualių poreikių, tačiau dažniausiai ji svyruoja nuo 500 mg iki 1000 mg per dieną.
Svarbu atkreipti dėmesį, kad, kaip ir bet kuris kitas papildas, liposominis vitaminas C neturėtų būti vartojamas pernelyg dideliais kiekiais, nebent taip rekomenduoja jūsų gydytojas. Nors perdozavimo atvejai yra reti, didelės vitamino C dozės gali sukelti inkstų akmenų riziką ar virškinamojo trakto sutrikimus.
Liposominio vitamino C trūkumai
Nors liposominis vitaminas C turi daug privalumų, svarbu paminėti ir kai kuriuos jo trūkumus. Visų pirma, ši vitamino C forma yra brangesnė nei įprasti vitamino C papildai, o tai gali būti svarbus veiksnys vartotojams.
Taip pat ne visi liposominiai produktai yra vienodos kokybės – kai kurie gali būti mažiau efektyvūs dėl nekokybiško gamybos proceso arba prasto liposomų stabilumo. Todėl labai svarbu rinktis patikimų gamintojų papildus bei pravartu pasiskaityti vartotojų atsiliepimus.
Šaltiniai:
- https://drwillcole.com/vitamins-herbs/liposomal-vitamin-c-benefits
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32901526/
- https://plantacorp.com/we-did-a-study-on-our-liposomal-vitamin-c-and-what-we-found-is-astonishing/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4915787/
Nuotraukos asociatyvinės © Canva.